Il settore degli alimenti è tra quelli che, più di altri, stanno crescendo, anche grazie alla combinazione con le nuove tecnologie e con la possibilità di vendere su internet.
Un metodo grazie al quale è sicuramente possibile distinguersi dalla massa passa attraverso il design di packaging di carta per i settori Food e Retail, che diventa anche uno strumento di marketing.
Ecco, quindi, tutte le caratteristiche che i moderni imballi industriali per gli alimenti dovrebbero avere, e che possono portare anche a migliorare la percezione che il cliente avrà dell’imballo.
Indice
Imballaggi industriali per gli alimenti, le caratteristiche essenziali
Gli imballaggi industriali alimentari non sono uguali a quelli che si possono trovare, e immaginare, per altre categorie merceologiche.
Infatti, questi devono garantire al consumatore che il cibo che sta comprando, e che andrà a consumare, non sia stato modificato, adulterato e che sia in ottime condizioni di conservazione.
Le caratteristiche che gli imballaggi industriali per alimenti devono avere sono sicuramente le seguenti:
- Protezione e conservazione del prodotto
Una confezione non sarà solamente un elemento estetico, ma dovrà consentire di proteggere gli alimenti e di impedirne il deterioramento chimico, fisico e biologico in diverse condizioni.
- Estensione della durata del prodotto
Un altro elemento sarà quello legato alla durata del prodotto. Un prodotto alimentare lasciato senza confezione durerebbe molto meno rispetto ad uno ben conservato. Ecco che, quindi, l’involucro avrà anche questa funzione.
Ad esempio, spesso si legge sulle confezioni la dicitura: “confezionato in atmosfera protettiva”. Questo significa che il prodotto sarà stato gestito con la massima sicurezza e che grazie al processo di confezionamento sarà anche stato possibile ridurre le probabilità di un suo precoce deterioramento.
- Riduzione dello spreco alimentare
La suddivisione in porzioni, la previsione del quantitativo medio utilizzato dal consumatore e delle necessità di chi acquisti il prodotto sono passaggi essenziali per arrivare anche a creare una confezione che consenta di ridurre lo spreco alimentare.
Confezioni per gli alimenti, come usarli per vendere
Gli imballaggi industriali per gli alimenti non sono solo un mezzo grazie al quale trasportare e contenere il cibo, ma possono diventare anche uno strumento per vendere in modo più facile.
Basti pensare alle merci che spesso vengono esposte male, che non hanno un brand ben definito e che passano in secondo piano rispetto a quelle realizzate da marchi che hanno saputo investire anche sulla promozione “estetica” del prodotto stesso.
Quindi, la confezione può diventare un mezzo per creare una nuova identità ad un prodotto.
Ad esempio, spesso accade che le aziende affermate decidano di variare il packaging dei propri alimenti. Questa decisione non viene presa alla leggera, ed è, invece, il frutto di uno studio che spesso dura mesi e coinvolge il pubblico in modo specifico.
Nel caso in cui, quindi, si voglia iniziare ad investire nella realizzazione di confezioni per gli alimenti che raggiungano anche lo scopo promozionale sarà essenziale rivolgersi ad un’agenzia che sia in grado di seguire la realtà aziendale dalla progettazione fino al lancio sul mercato del prodotto.
